Revenue UnCut

Αργύρης Νταουλιάρης - Πέρα από το καλωσόρισμα: Αναβαθμίζοντας την εμπειρία των επισκεπτών μέσω στρατηγικών λειτουργιών 🏗️

Konstantinos C Stroutzos Season 3 Episode 48

Σε αυτό το επεισόδιο του Revenue Uncut, μαζί με τον Αργύρη Νταούλιαρη, Διευθυντή Λειτουργίας & Ποιότητας του Ομίλου ξενοδοχείων Amalia και ιδρυτής της πλατφόορμας Innjobs, συζητήσαμε  για τις ξενοδοχειακές λειτουργίες και την αδιάκοπη αναζήτηση της ποιότητας. Ανακαλύψτε τις στρατηγικές πίσω από τη διαχείριση πολλαπλών ακινήτων, τη διασφάλιση συνεπούς αριστείας εξυπηρέτησης και τη βελτιστοποίηση της αποτελεσματικότητας σε έναν κορυφαίο ελληνικό ξενοδοχειακό όμιλο.

Ο Αργύρης μοιράζεται την τεχνογνωσία του σχετικά με τη μόχλευση της τεχνολογίας, την ενδυνάμωση του προσωπικού μέσω της εκπαίδευσης και τον κρίσιμο ρόλο της ανατροφοδότησης των επισκεπτών στην προώθηση της συνεχούς βελτίωσης. Εμβαθύνουμε επίσης στις τρέχουσες λειτουργικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος της φιλοξενίας στην Ελλάδα, συμπεριλαμβανομένης της εφαρμογής της ψηφιακής κάρτας εργασίας, των ελλείψεων προσωπικού και της διαχείρισης ευέλικτου εργατικού δυναμικού.

Βασικά συμπεράσματα:

  • Διατήρηση της ποιότητας σε πολλά ξενοδοχεία: Μάθετε στρατηγικές για τη διασφάλιση συνεπών προτύπων υπηρεσιών σε ένα ποικίλο χαρτοφυλάκιο.
  • Βελτιστοποίηση της λειτουργικής αποτελεσματικότητας: Εξερευνήστε μεθόδους για τον εξορθολογισμό των διαδικασιών και τη μεγιστοποίηση της χρήσης των πόρων.
  • Αντιμετώπιση των προκλήσεων προσωπικού στην Ελλάδα: Κατανόηση του τρέχοντος τοπίου των ελλείψεων προσωπικού και στρατηγικών για αποτελεσματική διαχείριση εργατικού δυναμικού.
  • Πλοήγηση σε νέους κανονισμούς εργασίας: Αποκτήστε πληροφορίες για τον αντίκτυπο της ψηφιακής κάρτας εργασίας και άλλων εξελισσόμενων εργατικών νόμων.
  • Χτίζοντας μια κουλτούρα αριστείας εξυπηρέτησης: Μάθετε πώς να ενδυναμώνετε και να εκπαιδεύετε ομάδες για να προσφέρουν εξαιρετικές εμπειρίες επισκεπτών.

Συντονιστείτε στο επεισόδιο για μια βαθιά βουτιά στη λειτουργική ραχοκοκαλιά της επιτυχημένης διαχείρισης ξενοδοχείων στην Ελλάδα.

Links

Podcast links

#Tourism #Greece #Podcast #HotelOperations  #QualityManagement #HospitalityGreece #GuestExperience #StaffManagement #RevenueUncut #AmaliaHotels #HotelIndustry #Leadership #OperationalExcellence

People on this episode